ร้านหมูกระทะ ร้านสุกี้ ร้านอาหารของคุณอาจคิวแน่นแค่ทุกวันศุกร์หรือเปล่า น้ำพริกของผู้ประกอบการ OTOP อาจขายดีในงานออกบูธ หรือร้านอาหารตามสั่งของคุณอาจเป็นที่พึ่งยามเที่ยงของคนทั้งออฟฟิศ แต่ถ้าเกิดคำถามขึ้นมาในความคิดอยู่ว่า ทำไมคุณยังรู้สึกว่าธุรกิจไปไม่ถึงไหน ความลับน่าตกใจอาจไม่ได้อยู่ตรงรสชาติ แต่อยู่ในช่วงเวลาเพียง 14 วันหลังลูกค้าจ่ายเงินให้คุณครั้งแรก ฟิลลิปส์ได้อ้างอิงไอเดียข้อมูลจากงานวิจัยทางวิชาการล่าสุดจาก Cornell University, Food Brand Psychology 2025 ซึ่งได้เปิดเผยหน้าต่างทองคำตามหลักจิตวิทยา สมองของลูกค้าจะตัดสินใจว่าจะรักหรือลืมร้านสุกี้ ร้านข้าวต้มบาทเดียว หรือร้านอาหารต่างๆ ของคุณไปตลอดกาล แฟ้มข้อมูลชุดนี้จะพาคุณไปเจาะลึกสิ่งที่เกิดขึ้นในใจของลูกค้าคนไทย และเปิดโปงกับดักผู้ประกอบการส่วนใหญ่มองไม่เห็น แต่คำถามสำคัญ คุณพร้อมจะรู้ความจริงไปพร้อมกันหรือเปล่า ด้วยความสุข[…]